8594e0a3d3f8c310c3fa9bc0aa8788b9
あわっこゆきこ☆Happy days

年に一度のお楽しみ☆

2016/10/26 00:29 お菓子

毎年、この時期になると、兵庫県から枝豆が送られてきます♡

父の友人が趣味で菜園を始めて数年。

もう、趣味の域を完全に脱し、ほぼセミプロです。

最初お話で聞いていた頃は家庭菜園の規模でしたが、今では、

「今年は白菜150株植えたんやけどな~」って。

いや、もう、お商売ができるでしょう、それは!

そんな元気なおじちゃんが送ってくれる枝豆は「丹波の黒豆」。

徳島でも枝豆はもちろん手に入りますが、丹波の黒豆はなかなか。

しかも量がすごいのです。嬉しい~。

自分で買うと量が少ないのもあってシンプルに塩ゆでのみ。

でも、いつもたくさん送って下さるので、この時だけは、

半分をいつのも塩ゆで、もう半分を遠慮なくミキサーにかけてずんだ餅に。

年に一度のお楽しみです。

黒豆、薄皮は黒っぽいのですが、皮を剥くと少し濃い草色で、とても綺麗です。

ずんだ餅は息子の大好物。1つではおやつにもならないと、3つ盛りで。

年に一度のお楽しみは、あっという間になくなりました。

美味しかった!

おじちゃん、毎年、どうも有難う!!!



クックパッドブログへの
ご意見・ご感想をお聞かせください